2010年05月15日
辻口シェフのお店♪
好きなパティシエの１人に辻口博啓シェフがいます♥
今日はその辻口シェフがプロデュースしてるお店のお菓子を少しですが
ご紹介したいと思います（*^_^*）
まずは、自由が丘ロール屋さんの焼き菓子★
真似してクルクルした渦巻のクッキーに挑戦した事があるのですが
凄く難しかったです・・・。
ハートの可愛いクッキーがとっても印象的でした★
次はコンフィチュール専門のコンフィチュール アッシュのコンフィチュール♥
左にある２つの瓶です。
かなり前の写真なので綺麗な写真が残っておらず申し訳ないです・・・・(/_;)
次は、ショコラのお店★
ル ショコラ ドゥ アッシュ
このショコラのお店はギロッポンギ・・・・六本木ヒルズにあります★
これも２年くらい前の写真なので画像が悪くてすみません…
２月のバレンタイン時期に行ったのでサロンでの飲食ができず
お外でホットチョコレートで語りの会をしました♪
次は、贈り物で差し上げるととっても喜ばれる
和楽紅屋さんのお菓子達をご紹介します★
こちらのお店の【和楽～わらすく～】という
ラスクがとっても美味しんです♪
お味は、
プレーン・味噌・煎茶・醤油・胡麻・あおさ黒胡椒・きなこ・焼きりんご・黒糖・柚子の１０種類★
※『紅屋自家製つぶ餡』をつけて食べる事もできます♪
和のラスクなのでお茶との相性がバッチリです＾＾♥
これはマカロン★
左から・・・
桜＆竹炭
この黄色は・・・・
栗だったか、柚子だったか・・・・曖昧で申し訳ないです・・・(/_;)
なかなか美味しかったです★
こちらは↓、【七尾鳥居醤油ロール】
画像を消してしまった・・・と思っていたら出てきました★
良かった～（*^_^*）
これはＹＵＫＡさんがお土産で買ってきてくれたのですが
ほんのりお醤油の香りがして不思議な感じでした（笑）
Ｍ様、記事にするのが遅くなってしまって申し訳なかったです(/_;)
モンサンクレール＆自由が丘ロール屋は自由が丘、
コンフィチュール アッシュは駒沢公園横にあるので
お子様と一緒にお散歩がてら是非行ってみて下さいね＾＾♥
東京での生活楽しんで下さいね！！
また帰省された時にお待ちしておりま～～～す♪
辻口博啓シェフオフィシャルサイト ⇒http://www.h-tsujiguchi.jp/
シェフのブログ…【辻口日記】 ⇒http://ameblo.jp/h-tuji/
Ｌｕｘｅ：ｕｎ
